Amélanchier à gros fruits et de croissance en forme de colonne (2–3 m). Floraison abondante en avril/mai, baies pourpres-noires et douces (jusqu’à 12 mm) en juillet. Feuillage rouge-orange en automne, résistant à l’oïdium. Résistant contre le froid, autofertile

Arbuste épineux. Feuillage caduc. Hauteur adulte 3-4 mètres. Baies rouge-orangé nommées argouses. Baies de tables ou pour sirop, confiture, compote. Se contente de sols pauvres et très résistant au froid

(Hippophae rhamnoides) Fort rendement sur une seule plante d’argousier qui fructifie sans pollinisation par un plant mâle. Les fruits jaune-orange sont pleins de vitamines et d’éléments sains. Baies sans graines. Plante très robuste et résistante au froid. La première variété d’argousier autofertile du monde.

Buisson attractif, robuste jusqu’à 2 m de haut, avec feuillage vert-foncé brillant. En automne changement de couleur magnifique. Des ombelles avec fleurs blanches à la fin du mois de mai. Utilisation des baies noires pour gelées, jus, compotes. Pleines d’antioxydants. Résiste bien au froid.

(Schisandra chinensis) Plante officinale, utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise avec des feuilles et baies comestibles qui ont un goût doux, acide, amer, piquant et salé en même temps. Efficacité curative multiple. Sélection autofertile avec des fleurs femelles et mâles sur la même plante (dès la 2e ou 3e année après la plantation). Les baies ressemblent aux groseilles, mûrissent en septembre et octobre. Plante grimpante pour les endroits ensoleillés à mi-ombragés avec sol légèrement acide. Résistant au froid.

(Lycium barbarum) Arbuste caduc à port érigé et large. De croissance très rapide, ses longs rameaux retombent en arceau. De juin à octobre, une multitude de petites fleurs violettes en clochette se succèdent sans interruption. Dans la même période, des baies rouges écarlates succèdent aux fleurs. C’est la fameuse baie de Gogi qui se consomme crue ou séchée. Cette baie est acide consommée crue et rafraîchissante et sucrée consommée séchée. Très rustique et accommodant, le Lycium barbarum se contente d’un sol ordinaire même très pauvre à exposition ensoleillée ou mi ombragée.

Grands fruits de 3 cm de longueur et 2 cm de grosseur. 5-6 grammes, ce qui est le triple du cornus mas sauvage. Baies rouges, larges et abondantes. Floraison jaune en février.

Le plus doux des trois espèces de mûrier. Des baies blanches-jaunâtres à rougeâtres en juillet et août. Le plus résistant au froid. Très adapté pour la taille. DOLCE VITA tolère très bien la sécheresse et la chaleur. Les feuilles servent comme nourriture aux chenilles de soie.

Morus alba var. nigra. Les fruits ressemblent aux mûres des ronces. Arbre résistant aux températures jusqu’à – 20/25 °C! Des baies délicieuses, douces, de couleur violette foncée à noir, pour manger frais, préparer des confitures et aussi pour le séchage. Longue époque de récolte dès fin juin à début août. Feuillage attractif, vert foncé, brillant. Endroit bien ensoleillé. Très résistant aux maladies et ravageurs. Autofertile.

Grandes baies aromatiques. Fertilisation par MAITOP. (Lonicera kamtschatica) Les premièrs fruits dans votre jardin! Les délicieuses baies bleu de forme ovale-allongée mûrissent dès fin mai jusqu’en juin. La croissance du buisson d‘une hauteur de 1 à 1,5 m ressemble à un myrtillier. Fleurit déjà en mars. Pour assurer la fructification, nous vous conseillons de planter deux différentes variétés. Ne nécessite pas de soins.

(Sambucus nigra var. albida) Rareté. Croissance et qualités gustatives comme le sureau noir

Sureau noir (Sambucus nigra) Variété sélectionnée en Autriche. Baies noires moyennes à grandes, groupées en corymbes larges. Maturité régulière. Croissance vigoureuse