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Le mot « potager » a une origine très ancienne et désignait le lieu où on cultivait les légumes qui vont finir dans le « pot », récipient indispensable et unique, autrefois.
En ce moment au magasin
Nos salades d’automne-hiver sont encore là pour la saison future (pain de sucre, scarole, rampon, chicorées diverses). Nous avons du poireau d’hiver ainsi que différentes variétés de choux qui pourront être récoltés avant les grands froids ou alors passer l’hiver et ainsi être récoltés en début d’année 2026. (Choux de Bruxelles, Choux fleur à hiverner, …)
Nos différents plantons de salades et choux sont produits en culture conventionnelle ainsi qu’en culture produits certifiés CH-BIO Inspecta.
La plantation peut facilement se faire jusqu’à mi-novembre, le sol ne doit pas être gelé.