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Spaghettis au pesto à l’ail des ours

Ingrédients

  • 100 gr (1 bocal) purée d’ail des ours
  • 250 gr ricotta
  • 2-3 dl lait
  • 100 gr parmesan râpé
  • Sel ou aromat

Préparation

Mélanger tous les ingrédients au moyen d’un fouet et chauffer la sauce à petit feu.
Attention : ne pas surchauffer car la sauce peut tourner !
Servir avec les pâtes.